El precio se olvida, la calidad se recuerda En el tiempo que llevo visitando restaurantes dentro y fuera de la ciudad, siempre está una pregunta recurrente que me envían a mis redes sociales, diciendo que...

“No estoy haciendo arte, estoy haciendo sushi”. Masaharu Morimoto. Cocinero ¿Sabías que este platillo tiene su día? Bueno, pues Acá entre nos déjame decirte que así es: su día es el 18 de junio y...

La comida para ser perfecta debe ir a la par de una buena compañía. Si quiere probar las mejores pastas créame que nada mejor que acudir a Lugano Restaurante, ubicado desde hace 26 años en...

Dicen que el tiempo pone a cada uno en su lugar, ¿si es así, entonces puedo escoger una hamaca y un lugar en el Caribe? En México a raíz de la pandemia se han perdido...

“El vivir en una cocina. Cocinar es el estilo de vida que yo elegí”. –Erick Del Castillo, chef. “Trabajamos en un mundo físico donde las cosas se caen, se rompen, se derraman, no suben, se...

La comida es como la música, solo hay que estar atento para disfrutar de los sabores. No es muy grato comenzar una columna con cifras negativas, y más cuando estas hablan sobre el desempleo, que...

¡¡Un taco al día es la llave de la alegría!! Ya vamos para más de seis meses de padecer esta terrible pandemia, y según los datos de la industria turística se han perdido en el...

Mi cuerpo dice gym, pero mi cuerpo pide birria. Pasan y pasan los días y esta pandemia en vez de soltarnos parece que más se afianza, y estar en casa también cansa, es necesario salir...

En nuestro país, al levantarnos de la mesa o antes de comenzar a degustar nuestros alimentos tenemos por costumbre decir "provecho" o "provechito", para demostrar que tenemos educación y buenos modales. Pero, ¿sabías que...

Una experiencia llena de historia y tradición Así dice la frase de este restaurante ubicado en la calle Negrete Núm. 1239, Poniente, en la colonia Madrazo. Es un lugar que cuenta con dos áreas, una...