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La Graciana
“Una mujer original no es aquella que imita a nadie, sino aquella que nadie puede imitar”.
—María Félix
La frase es parte de la decoración del restaurante La Graciana, ubicado en Av. La Salle Núm. 303...
Con sabor a café
Te bebo a forma de café, por eso de que me dilatas las pupilas y me aceleras el ritmo cardiaco.
Analco es uno de los barrios mencionados por los historiadores y poetas, fue el pueblo...
Tipos y clasificaciones de restaurantes
El precio se olvida, la calidad se recuerda
En el tiempo que llevo visitando restaurantes dentro y fuera de la ciudad, siempre está una pregunta recurrente que me envían a mis redes sociales, diciendo que...
Banquetes del Castillo
“El vivir en una cocina. Cocinar es el estilo de vida que yo elegí”. –Erick Del Castillo, chef.
“Trabajamos en un mundo físico donde las cosas se caen, se rompen, se derraman, no suben, se...
Los Dobladitos
La comida es como la música, solo hay que estar atento para disfrutar de los sabores.
No es muy grato comenzar una columna con cifras negativas, y más cuando estas hablan sobre el desempleo, que...
El Origen Taquería
¡¡Un taco al día es la llave de la alegría!!
Ya vamos para más de seis meses de padecer esta terrible pandemia, y según los datos de la industria turística se han perdido en el...
El Rey del Borrego
Mi cuerpo dice gym, pero mi cuerpo pide birria.
Pasan y pasan los días y esta pandemia en vez de soltarnos parece que más se afianza, y estar en casa también cansa, es necesario salir...
Lito-Sushi
En nuestro país, al levantarnos de la mesa o antes de comenzar a degustar nuestros alimentos tenemos por costumbre decir "provecho" o "provechito", para demostrar que tenemos educación y buenos modales. Pero, ¿sabías que...
La Descendencia
Una experiencia llena de historia y tradición
Así dice la frase de este restaurante ubicado en la calle Negrete Núm. 1239, Poniente, en la colonia Madrazo. Es un lugar que cuenta con dos áreas, una...
Café Wirikuta ¿hay que ir?
“Cualquier plato mediocre cocinado por un cocinero mediocre tiene más valor que una excelente crítica”, Antón Ego. Película Ratatouille.
Ratatouille es una de mis películas animadas favoritas por aquello que está llena de mensajes y habla...
¡Para tortas, aquí!
Los restaurantes necesitan a sus comensales, hoy más que nunca no los dejemos solos.
Con solo ver el nombre sabes que es lo que ofrece este restaurante que se ubica exactamente en el Centro Histórico...
Tacos Don Raúl
Mi cuerpo dice gimnasio, pero mi corazón dice tacos. Buscaba el amor verdadero y me encontré un puesto de tacos.
Estas son algunas de las muchas frases que conocemos para hablar de los tacos, uno de...
Panza llena… Corazón Contento
San Pascual Bailón, báilame en este fogón, yo te pongo un milagrito y tú ponme la sazón.
Yo creo que en México la mayoría hemos dicho alguna vez “panza llena, corazón contento”, esbozando una sonrisa...