Lunes 1 marzo , 2021

Gastronom铆a聽Gastronom铆a聽

La Graciana

鈥淯na mujer original no es aquella que imita a nadie, sino aquella que nadie puede imitar鈥. 鈥擬ar铆a F茅lix La frase es parte de la decoraci贸n del restaurante La Graciana, ubicado en Av. La Salle N煤m. 303...

Con sabor a caf茅

Te bebo a forma de caf茅, por eso de que me dilatas las pupilas y me aceleras el ritmo cardiaco. Analco es uno de los barrios mencionados por los historiadores y poetas, fue el pueblo...

Tipos y clasificaciones de restaurantes

El precio se olvida, la calidad se recuerda En el tiempo que llevo visitando restaurantes dentro y fuera de la ciudad, siempre est谩 una pregunta recurrente que me env铆an a mis redes sociales, diciendo que...

Banquetes del Castillo

鈥淓l vivir en una cocina. Cocinar es el estilo de vida que yo eleg铆鈥. 鈥揈rick Del Castillo, chef. 鈥淭rabajamos en un mundo f铆sico donde las cosas se caen, se rompen, se derraman, no suben, se...

Los Dobladitos

La comida es como la m煤sica, solo hay que estar atento para disfrutar de los sabores. No es muy grato comenzar una columna con cifras negativas, y m谩s cuando estas hablan sobre el desempleo, que...

El Origen Taquer铆a

隆隆Un taco al d铆a es la llave de la alegr铆a!! Ya vamos para m谩s de seis meses de padecer esta terrible pandemia, y seg煤n los datos de la industria tur铆stica se han perdido en el...

El Rey del Borrego

Mi cuerpo dice gym, pero mi cuerpo pide birria. Pasan y pasan los d铆as y esta pandemia en vez de soltarnos parece que m谩s se afianza, y estar en casa tambi茅n cansa, es necesario salir...

Lito-Sushi

En nuestro pa铆s, al levantarnos de la mesa o antes de comenzar a degustar nuestros alimentos tenemos por costumbre decir "provecho" o "provechito", para demostrar que tenemos educaci贸n y buenos modales. Pero, 驴sab铆as que...

La Descendencia

Una experiencia llena de historia y tradici贸n As铆 dice la frase de este restaurante ubicado en la calle Negrete N煤m. 1239, Poniente, en la colonia Madrazo. Es un lugar que cuenta con dos 谩reas, una...

Caf茅 Wirikuta 驴hay que ir?

鈥淐ualquier plato mediocre cocinado por un cocinero mediocre tiene m谩s valor que una excelente cr铆tica鈥,聽Ant贸n Ego. Pel铆cula Ratatouille. Ratatouille es una de mis pel铆culas animadas favoritas por aquello que est谩 llena de mensajes y habla...

隆Para tortas, aqu铆!

Los restaurantes necesitan a sus comensales, hoy m谩s que nunca no los dejemos solos. Con solo ver el nombre sabes que es lo que ofrece este restaurante que se ubica exactamente en el Centro Hist贸rico...

Tacos Don Ra煤l

Mi cuerpo dice gimnasio, pero mi coraz贸n dice tacos.聽Buscaba el amor verdadero y me encontr茅 un puesto de tacos. Estas son algunas de las muchas frases que conocemos para hablar de los tacos, uno de...

Panza llena鈥 Coraz贸n Contento

San Pascual Bail贸n, b谩ilame en este fog贸n, yo te pongo un milagrito y t煤 ponme la saz贸n. Yo creo que en M茅xico la mayor铆a hemos dicho alguna vez 鈥減anza llena, coraz贸n contento鈥, esbozando una sonrisa...

Reciente

Olga Costa

Olga Costa u Olga Kostakowsky Fabricant, naci贸 en Leipzig, Alemania, el 28 de agosto de 1913, fue pintora, promotora cultural y coleccionista alemana nacionalizada...

Destacadas

Coalici贸n 鈥淰a por Durango鈥, la basura electoral

Fernando Miranda Serv铆n. Tal parece que los principales partidos, esos que reciben una cantidad descomunal de dinero de los contribuyentes para realizar sus 鈥渁ctividades pol铆ticas鈥,...