Martes 23 julio , 2019

Gastronom铆a聽Gatronom铆a聽

El Port贸n

Me emocionan mucho las posibilidades en la cocina mexicana, creo que deber铆amos valorarla m谩s. Es racista asumir que la comida mexicana tiene que ser barata. Ubicado en uno de los bulevares m谩s transitados durante todo...

Ac谩 entre nos, La T铆a Titi

Se me antoja una ensalada, de esas que llevan su lim贸n, lechuga, r谩banos y un in鈥o de pozole abajo. 驴Ya fue con 鈥淟a T铆a Titi鈥? Me preguntaron en varios mensajes que me llegaron (los cuales...

La Parroquia

鈥淎t谩scate Mat铆as, que de esto no hay todos los d铆as鈥, dicho popular mexicano. 驴Sab铆as que el 16 de noviembre de 2010 la UNESCO declar贸 a la聽comida聽mexicana como Patrimonio de la Humanidad? No es de sorprenderse,...

La Ni帽a

Yo siempre empiezo la dieta el mismo d铆a鈥 ma帽ana. Es un lugar t铆pico de una zona t铆pica de nuestra ciudad de Durango, que es El Cerro del Calvario, del que no hace mucho tiempo se mejoraron...

La Chamana

No comas nada que tu abuela no reconozca como comida. La Chamana representa a la mujer que no se somete, y a una sexualidad femenina libre. Imagino que por esa definici贸n llamaron as铆 a la...

Playa Azul

A falta de amor una buena dosis de comida En esta ocasi贸n fui a uno de los lugares m谩s tradicionales de nuestra capital para comer pescados y mariscos, ubicado desde hace muchos a帽os en la...

Los Chinelos

  Una comida bien preparada tiene sabores delicados que hay que retener en la boca para poder apreciarlos. Este lugar comenz贸 a funcionar en el a帽o 2014 y est谩 ubicado en una de las calles m谩s...

La gloria de Villa

  La comida que me gusta encoge bien raro la ropa, que extra帽o. El pasar por las calles del centro hist贸rico de Durango es no decidir a qu茅 lugar entrar para disfrutar de la gastronom铆a que...

Sabor a M茅xico

Una comida bien preparada, tiene sabores delicados que hay que retener en la boca para apreciarlos. Para entender mejor sobre el servicio de restaurantes debemos saber que se clasifican por un diverso n煤mero de factores:...

驴D贸nde nos vemos? 隆En Vips!

La buena comida sabe mejor en compa帽铆a de buenos amigos. 驴A poco no esa es la frase m谩s com煤n entre los amigos y-o familiares para ir a comer, a desayunar, a cenar o simplemente a...

Restaurante “El Agave”

  Aqu铆 se come como en casa, pero sin lavar los platos. Parecer铆a que entr茅 a la cocina de alguien muy conocido, o de alguna oficina de justicia del estado, que hasta daban ganas de salirse...

“La casa del patr贸n”

      Me preguntan que cu谩l es mi plato favorito y mi respuesta es siempre la misma: el hondo, porque le cabe m谩s comida. Agradezco los comentarios que me hicieron llegar por redes sociales, como a mi...

Reciente

Anomal铆as en el CREE del DIF

No solo en Casa Hogar se manifiesta el hostigamiento laboral y ambiente denso, el Centro de Rehabilitaci贸n y Educaci贸n Especial (CREE) pasa por el...

Destacadas

Caer谩 “La Licha”

Fernando Miranda Serv铆n. Es adoradora de la llamada Santa Muerte, y como dirigente del Sindicato 脷nico de Trabajadores del Municipio de Durango quiere que todos...